1 -	Ostalgia blonde -- Hopfenstark

5% - Blonde maltée de fermantation haute et d'inspiration germanique, légèrement voilée et à la finale sèche.

2 -	Blanche de l'Ermitage -- Hopfenstark

5% - Bière de blé cru d'inspiration belge. Cette bière est aromatisée d'écorces d'orange et de coriandre. D'apparence voilée, c'est une bière très rafraîchissante aux effluves légèrement épicées.

3 -	Postcolonial (IPA) -- Hopfenstark

6.5% - Bière légèrement plus alcoolisée aux reflets roux orangés à l'amertume prononcée et au nez floral. Ce classique anglais fut jadis concocté ainsi dans le but de faciliter l'exportation dans les colonies britanniques, entre autre aux Indes, d'où son appellation.

4 -	Loulou Porter -- Hopfenstark

5% - Bière noire aux reflets cuivrés. Maltée avec une touche de caramel, de chocolat et à la finale légèrement acidulée.

5 -	Baltic Porter -- Hopfenstark

8% - Bière noire aux reflets cuivrés. Maltée avec une touche de caramel, de chocolat et à la finale légèrement acidulée.

6 -	Ostalgia rousse -- Hopfenstark

5% - Bière rousse d'un rouge scintillant, de fermentation haute et d'inspiration germanique. Riche et maltée avec une finale plutôt caramel.

7 -	Blonde claire -- L'Alchimiste

5% - L’Alchimiste Claire est une lager blonde légère et rafraîchissante. Son doux parfum frais et sa légèreté lui viennent du houblon utilisé lors de sa fabrication. Sa finale est courte et légèrement maltée.

8 -	Blanche -- Au Maître Brasseur

5% - Description non disponible pour le moment.

9 -	Route Impériale (2IPA) -- Au Maître Brasseur

8.5% - Double IPA. Brassé exclusivement pour le Vices & Versa.

10 -	La Mékinoise (blanche) -- À La Fût

6.5% - Saison belge de couleur ambrée. Brassée avec du malt québécois Frontenac de type pilsen belge, malt caramélisé et malt de blé, houblons de type Hallertauer et Saaz, coriandre, levures de type saison.

11 -	British (Brown Ale) -- À La Fût

4.7% - La british est une brune d'inspiration anglaise, douce et sucrée. Fabriqué avec du malt québécois Frontenac de type pale ale. type de fermentation: haute, 21 IBU.

12 -	Triple (belge) -- Brasseurs et frères

7.4% - Description non disponible pour le moment.

13 -	Rousse -- Les 3 Mousquetaires

5% - Description non disponible pour le moment.

14 -	Double Bock -- Les 3 mousquetaires

5% - Description non disponible pour le moment.

15 -	St-Joseph (ambrée) -- Le Naufrageur (Carleton)

5% - Description non disponible pour le moment.

16 -	St-Rodéo (APA) -- À La Fût

5% - Americaine Pale Ale. Bière avec une bonne amertume. type de fermentation: haute.

17 -	Chi (blanche au gingembre) -- Brasseurs de Montréal

4.5% - Blanche non filtrée, brassée de malt d’orge, de blé et de riz. Aromatisée au gingembre, à la citronelle et aux agrumes.

18 -	Claymore ( Brune forte aux épices) -- La Barberie

8% - Riche et onctueuse brune aux arômes de réglisse et d’épices. Très complexe en bouche, les malts jouent avec les houblons et les épices pour former une douce harmonie. La finale, très longue, est sucrée et épicée.

19 -	Bierbrier (blonde) -- Bierbrier

5% - La Bierbrier est une bière bien équilibrée. C'est une bière de type ale d'une riche couleur dorée, douce et ronde en bouche.

20 -	American Pale Ale -- Les 3 mousquetaires

5% - Description non disponible pour le moment.

21 -	Bock de Joliette -- L'Alchimiste

6.1% - La Bock de Joliette développe au nez des effluves douces et épicées. C’est une bière qui possède beaucoup de corps, développant en bouche des arômes chauds et maltés. Le doux parfum floral du houblon compose, avec la chaleur de l’alcool, une finale longue et moelleuse.

22 -	La Garce (sarrasin) -- Au Maître Brasseur

6.5% - Bière de style belge brassée avec du sarrasin. Ronde, sucrée et pleine en bouche, offrant une infine pointe sûrette provenant du sarrasin, une belle céréale crue.

23 -	Cidre Céleste -- Casa Breton

7.5% - Ce cidre au fin parfum de pommes, framboises et bleuets.

24 -	La récompense (bitter) -- Brasseurs et frères

4.7% - Ale Anglaise Bitter avec houblonnage à cru.

25 -	Cidre léger -- Casa Breton

7% - Cidre de pommes, clair et rafraîchissant.

26 -	D'Artagnan -- Les 3 mousquetaires

5% - Lager blonde d'inspiration allemande. Cette blonde dorée possède une mousse onctueuse qui adhère bien aux parois du verre. Très maltée au nez, on y distingue le houblon frais. En bouche les céréales fraîches sont vite rejointes par les houblons aromatiques. Une douce amertume domine finalement le velouté du malt et perdure en arrière-goût. C'est une bière très désaltérante.

27 -	Brune écossaise -- L'Alchimiste

5% - Bière ronde et moelleuse dégageant au nez comme en bouche une note de pain d’épice. Son amertume très faible en fait une brune facile pour les néophytes de la bière. On découvre en finale des arômes subtils de caramel, mariés à la douce chaleur de son alcool.

28 -	Péché Mortel (Imperial stout au café) -- Dieu du Ciel!

9.5% - La Péché Mortel est une bière d’un noir intense, dense, et présentant des goûts de torréfaction prononcés. Du café équitable est infusé durant le brassage, intensifiant l’amertume et procurant à la bière un puissant goût de café. Conçue comme une bière de dégustation, nous vous invitons à la consommer avec modération.

29 -	Mild -- Vices&Versa

3.5% - Rousse légère de style anglais.

30 -	Hefeweizen -- Vices&Versa

5% - Cette blanche rafraîchissante, offrant des esthers de bananes et d'épices, est brassée dans le respect du style allemand des bières de froment (bières de blé).

31 -	India Pale Ale -- L'Alchimiste

5.5% - La IPA de L’Alchimiste est une bière qui exhale des arômes d’agrumes et de malt caramélisé. Son amertume est doucement mise en valeur par la rondeur de ses notes maltées. La finale est longue et très parfumée.

32 -	Sweet Stout -- Vices&Versa

5% - Stout légère. Notes sucrées de caramel, de chocolat et de céréales torréfiées.

33 -	CASK : Postcolonial (IPA) -- Hopfenstark

6.5% - Bière légèrement plus alcoolisée aux reflets roux orangés à l'amertume prononcée et au nez floral. Ce classique anglais fut jadis concocté ainsi dans le but de faciliter l'exportation dans les colonies britanniques, entre autre aux Indes, d'où son appellation.